मिलों की मांग सीमित रहने से सरसों तेल में तेजी, आवक पड़ी कमजोर 

तेल मिलों की मांग सीमित बनी रहने के कारण मंगलवार को घरेलू बाजार में लगातार दूसरे दिन सरसों की कीमत स्थिर बनी रही। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 6,975 रुपये प्रति क्विंटल के पूर्व स्तर पर स्थिर बने रहे। इस दौरान प्रमुख उत्पादक राज्यों की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक घटकर 3.25 लाख बोरियों की ही हुई।

कई ब्रांडेड तेल मिलों ने सरसों की खरीद कीमतों में शाम के सत्र में 25 रुपये की बढ़ोतरी की। विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में दूसरे दिन मिलाजुला रुख रहा। मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में गिरावट दर्ज की गई, जबकि इस दौरान शिकागो में सोया तेल के भाव हल्के तेज होकर बंद हुए। 

व्यापारियों के अनुसार मंगलवार को मलेशियाई पाम तेल वायदा में लगातार दूसरे दिन भी गिरावट दर्ज की गई क्योंकि क्रूड तेल की कीमतों पर दबाव का असर इसकी कीमतों पर रहा। उत्पादक मंडियों में सरसों तेल की कीमतों में दूसरे दिन भी मिलाजुला रुख रहा।

उत्पादक राज्यों की मंडियों में सरसों की दैनिक आवकों में कमी दर्ज की गई। जानकारों के अनुसार उत्पादक राज्यों में कई जगह मौसम खराब रहा, साथ ही राजस्थान की मंडियों में हड्ताल रही। वैसे भी स्टॉकिस्ट सरसों में बिकवाली कम कर रहे हैं। हालांकि घरेलू बाजार में सरसों का बकाया स्टॉक अभी भी अच्छा बचा हुआ है।

 केंद्रीय पूल में भी स्टॉक मौजूद है। इसलिए इसकी दैनिक आवक बनी रहने की उम्मीद है। खपत का सीजन होने के कारण घरेलू बाजार में सरसों तेल में मांग भी बनी रहेगी, लेकिन इसकी कीमतों में तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्य तेलों के दाम पर ही निर्भर करेगी।

बर्मा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर सितंबर 2025 के क्रूड पाम तेल (सीपीओ) वायदा अनुबंध में 16 रिगिंट यानी की 0.41 फीसदी की गिरावट आकर दाम 3,970 रिगिंट प्रति टन पर बंद हुए। इस दौरान शिकागो में सितंबर वायदा अनुबंध में सोया तेल के दाम 0.03 फीसदी तेज होकर बंद हुए। जानकारों के अनुसार अमेरिकी सोयाबीन की बुआई में कमी के साथ ही अर्जेंटीना का बढ़ा हुआ टैक्स, घरेलू मांग बढ़ाने वाले टैक्स क्रेडिट संशोधन और संभावित निर्यात मांग के कारण विश्व बाजार में खाद्धय तेलों की कीमतों में सीमित तेजी, मंदी बनी रहने का अनुमान है।

मुंबई में सरसों तेल एक्सपेलर के दाम 5 रुपये कमजोर होकर 1,470 रुपये प्रति 10 किलो रह गए, जबकि आदमपुर में कच्ची भानी सरसों तेल के भाव 5 रुपये तेज होकर 1,490 से 1,495 रुपये प्रति 10 किलो हो गए। कोलकाता में कच्ची घानी सरसों तेल के दाम 1,560 से 1,570 रुपये प्रति 10 किलो पर स्थिर हो गए। देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक घटकर 3.25 लाख बोरियों को ही हुई. जबकि इसके पिछले कार्यदिवस में आवक 4.75 लाख बोरियों की हुई थी।