Bikaner : 245 कट्टे लाल मिर्च, 200 कट्टे धनिया पाउडर, 1000 किलो हल्दी में रंग की मिलावट
Oct 28, 2024, 19:19 IST
- डॉ एस एन धौलपुरिया के नेतृत्व में केंद्रीय खाद्य सुरक्षा दल की कार्रवाई
- 35 लाख रुपए कीमत के 18 हजार किलो संदिग्ध रंग मिले मसाले सीज
डॉ. धौलपुरिया के नेतृत्व में दल द्वारा लगभग 35 लाख रुपए बाजार कीमत के 18,000 किलो से ज्यादा संदिग्ध रंग मिले मसाले सीज करने के कार्रवाई की गई है। डॉ धौलपुरिया ने बताया कि इसमें 245 कट्टे लाल मिर्च, 200 कट्टे धनिया पाउडर तथा 1000 किलो हल्दी मिली है जिन्हें मौके पर ही सीज करने की कार्रवाई की गई।
उन्होंने कहा कि प्रथम दृष्टया मसाले में रंग मिलाकर इन्हें लाल पीला किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक हो सकते हैं।
सीएमएचओ डॉ राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि माननीय चिकित्सा एवं स्वास्थ्य मंत्री श्री गजेंद्र सिंह खींवसर के निर्देशानुसार जिले में लगातार बड़ी कार्यवाहियां खाद्य सुरक्षा के लिए की जा रही है। इसी क्रम में मसाले के संदर्भ में यह सबसे बड़ी कार्रवाई है। सीज करने से पहले मसाले के नमूने संग्रहित किए गए हैं जिन्हें जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
उन्होंने कहा कि अगर यह मसाले लैब रिपोर्ट में अशुद्ध पाए जाते हैं तो फर्म के विरुद्ध कड़ी से कड़ी कार्रवाई अमल में लाई जावेगी। कार्रवाई दल में जयपुर से खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, अमित शर्मा तथा देवेंद्र राणावत जबकि बीकानेर से श्रवण कुमार वर्मा शामिल रहे।

