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भारत में एक घरेलू वेजिटेरियन थाली की कीमत दिसम्बर में सालाना आधार पर 6 प्रतिशत बढ़कर 31.60 रुपये हो गई है। ये मध्यम व निर्धन वर्ग के लिए बड़ा आर्थिक बोझ है।

पिछले साल दिसम्बर 2023 में वेज थाली की कीमत 29.70 रुपये थी। कैपिटल मार्केट कम्पनी क्रिसील ने जारी किए अपने फूड प्लेट कॉस्ट के मंथली इंडिकेटर में इस बात की जानकारी दी।

कम्पनी ने अपनी राइस रोटी रिपोर्ट में बताया कि वेजिटेरियन थाली की कीमत नवम्बर की तुलना में दिसम्बर में 3 प्रतिशत बढ़ी है। नवम्बर में वेज थाली की कीमत 32.70 रुपये थी। नॉन वेज थाली की कीमत दिसम्बर में सालाना आधार पर 12 प्रतिशत बढ़कर 63.30 रुपये हो गई। पिछले साल दिसंबर 2023 में नॉन वेज थाली की कीमत 56.40 रुपये थी। मंथली बेसिस यानी नवम्बर की तुलना में दिसम्बर में नॉन वेज थाली की कीमत 3 प्रतिशत बढ़ी है। नवम्बर में नॉन वेज थाली की कीमत 61.50 रुपये थी।