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भारतीय मसालों पर विदेशों में संदेह किया जाने लगा है और कई देशों ने उन मसलों की रासायनिक जांच आरम्भ कर दी है। सिंगापुर, हांगकांग, अमेरिका और आस्ट्रेलिया में भारतीय मसालों की जांच हो ही चुकी है।

अब न्यूजीलैंड में भी दो भारतीय कम्पनियों के मसालों में संभावित रसायनों के मिलावट की जांच की जा रही है। सिंगापुर ने मसालों में एथिलीन ऑक्साइड की आशंका जताते हुए इनकी बिक्री दी थी। अब इन दो कम्पनियों के मसालों में रासायनिक मिलावट की जांच का काम 5 देशों में शुरू हो गया है।