प्याज- आलू ने बिगाड़ा बजट, अन्य सब्जियों के दाम भी बढ़े
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सब्जियां महंगी होने से सितम्बर 2023 के मुकाबले इस साल सितंबर में घर की वेज थाली तैयार करने की लागत बढ़ गई है, वहीं नॉन वेज थाली की कीमत घटी है।
रेटिंग एजेंसी क्रिसिल की रिपोर्ट के अनुसार सितम्बर में सालाना आधार पर शाकाहारी थाली की कीमत में 11 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है, जबकि मांसाहारी थाली की लागत 2 प्रतिशत घटी है।
हालांकि मासिक आधार पर वेज और नॉन वेज थाली की लागत में कोई बदलाव नहीं हुआ है। सितम्बर में घर पर एक शाकाहारी थाली तैयार करने की लागत 31.3 रुपये हो गये जो अगस्त में 31.2 रुपये थी। हालांकि इसकी सितम्बर 2023 में लागत 28.1 रुपये थी।